10 Makanan Khas Thailand yang Wajib Dicoba saat Berada di Bangkok

TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Bangkok Thailand akhir tahun 2022?

Liburan ke Bangkok Thailand jangan cuma mengunjungi tempat wisatanya.

Baca juga: Resep Masakan Jamur Enoki, Digoreng Krispi dengan Sambal Bangkok Biar Makin Nikmat

Baca juga: Lion Air Buka Rute Penerbangan Baru Jakarta-Bangkok PP per 21 Oktober 2022

Kamu juga wajib mencoba kuliner khas Thailand.

Kuliner khas Thailand terkena dengan rasanya yang perpaduan antara rasa pedas, asam, manis, asin dan pahit.

Dilansir dari culturetrip, berikut deretan 10 kuliner khas Thailand yang wajib dicoba saat liburan ke Bangkok.

1. Som Tum

Baca juga: 7 Oleh-oleh Khas Bangkok yang Cocok Jadi Buah Tangan Lengkap dengan Harga dan Lokasi

Satu hidangan paling unik di Thailand adalah salad pepaya hijau atau yang dikenal dengan nama som tum.

Bawang putih, gula, kecap ikan, jeruk nipis, dan jus asam semua digunakan untuk membuat salad yang menggiurkan ini.

Gabungkan rasa yang melimpah ini dengan pepaya hijau segar, wortel, cabai, kacang tanah, tomat, dan ketan.

2. Tom Yum Goong

Baca juga: 10 Tempat Belanja Terbaik di Bangkok Thailand, MBK Center hingga Pasar Akhir Pekan Chatuchak

Apa yang kamu dapatkan ketika menggabungkan serai, jahe lengkuas, daun jeruk, jamur, cabai, dan tomat dalam satu sup beraroma?

Tom yam goong jawabannya.

Goong berarti udang, tetapi kamu bisa makan sup gurih ini dengan ayam atau menjadikannya vegetarian.

Hidangan ini dapat ditemukan setiap kawasan di Bangkok.

3. Pad Thai

Baca juga: 7 Restoran Thailand Terbaik di Bangkok, Kulinernya Otentik dengan Tempat yang Estetik

Kamu mungkin pernah mencicipi pad Thailand sebelum bepergian ke Bangkok.

Meski demikian makan pad thai di negara asalnya menjadi pilihan terbaik.

4. Kao Niew Mamuang

Jika kamu menyukai makanan manis, kamu tidak akan bisa menolak mangga dengan ketan yang ditemukan di hampir setiap soi (jalanan) di Bangkok.

Santan dimasak perlahan dengan gula dan garam sebelum dituangkan ke atas ketan yang baru dibuat.

Setelah susu mengendap, mangga yang sudah dingin dan matang dikupas, diiris, dan diletakkan di atas piring hangat.

5. Khao Soi

Ayam, daging sapi, babi, atau tahu dimasak perlahan dalam kari kental berbahan dasar kelapa.

Kombinasikan ini dengan mie kuning telur, daun ketumbar, dan mie goreng sebagai pelengkap, dan kamu akan mendapatkan Khao Soi yang nikmat.

6. Tom Kha Gai

Tom Kha Gai terdiri dari ayam yang dimasak dengan santan kental, kaya akan serai, jahe, dan banyak lagi.

Tom Kha Gai pasti menjadi satu hidangan favoritmu saat mengunjungi Bangkok.

7. Pad See Ew

Pad See Ew merupakan kuliner khas Thailand lain yang tak boleh dilewatkan.

Kecap asin, bawang putih, telur, dan mie dimasak sempurna dengan daging pilihan sebelum disajikan dengan lada putih, serpih cabai, gula, dan cuka.

8. Kaeng Mus Sa Mun

Kaeng Mus Sa Mun terbuat dari pasta kari Massaman , kentang empuk, bawang bombay, dan santan dimasak dengan sempurna.

Kuahnya yang kental dengan rasa dituangkan di atas nasi.

9. Pad Kra Pao Moo

Pad Kra Pao Moo merupakan satu kuliner khas Thailand yang populer di Bangkok.

Sepiring nasi ditaburi kemangi pedas beraroma yang digoreng dengan daging pilihan.

Akhiri hidangan dengan telur goreng untuk perpaduan tekstur dan rasa yang sempurna.

10. Khao Kha Moo

Khao Kha Moo terbuat daridaging babi yang direbus dengan kecap dan kayu manis hingga empuk dan terlepas dari tulangnya.

Kamu akan menemukan daging babi ini mengepul di sepanjang jalan Bangkok dan kemungkinan besar akan mencium hidangan gurih sebelum melihatnya, aromanya begitu kuat dan manis.

Ambar/TribunTravel