Cari Tempat Makan Malam Enak di Makassar? Cobain 4 Mi Titi Legendaris Warisan Ang Kho Tjao
TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara soal tempat makan malam enak di Makassar pasti tak akan jauh-jauh dengan kedai mi titi.
Sebagai kota asalnya, mi titi memang banyak diburu wisatawan jadi menu makan malam enak di Makassar saat sedang liburan.
Sebab tak hanya lezat, menu makan malam enak di Makassar satu ini juga punya cita rasa yang otentik.
Bagaimana tidak, mi titi sejak dulu memang pertama kali ada dan dijajakan oleh warga asli Makassar.
Baca juga: 7 Tempat Sarapan Enak di Makassar, Cicipi Sajian Pallubasa Onta yang Khas
Dikutip dari TribunMakassar, pencetus mi titi yang pertama yakni adalah seorang keturunan Tionghoa bernama Ang Kho Tjao.
Melalui kepiawaiannya, Ang Kho Tjao memodifikasi resep ifumie ala Tiongkok dengan cita rasa lokal.
TONTON JUGA:
Setelah mendapat tempat di lidah masyarakat, mi titi akhirnya mulai dikenal dan masih eksis hingga sekarang.
Tahun berlalu, resep mi titik racikan Ang Kho Tjao kemudian diwariskan ketiga anak dan saudara iparnya.
Keempat orang tersebut kemudian menjadi penjaja mi titi paling populer di Makassar.
Maka tak heran jika saat jam makan malam tiba, keempat kedai mi titi ini hampir selalu ramai.
Penasaran di mana saja? Yuk simak kedai mi titi untuk tempat makan malam enak di Makassar selengkapnya.
1. Mie Titi
Kedai Mie Titi seringkali digadang-gadang sebagai perlopor pertama dari hidangan mi kering warisan Ang Kho Tjao.
Dari nama inilah kemudian mi kering khas Makassar lebih dikenal dengan sebutan mi titi.
Sudah eksis sejak 1970-an, Mie Titi terkenal punya sajian mi titi yang beraneka ragam.
Di antara menu-menunya sendiri yakni ada mi titi ayam, saefood, dan sayur yang disajikan tanpa daging.
Selain mi titi, di kedai ini juga ada menu lain seperti nasi goreng, mi hokkian, mi kuah, bihun dan masih banyak lagi.
Jam buka: 11.00-02.00 WITA
Lokasi: Jl Boulevard Ruko Ruby No 25, Masale, Panakkukang, Makassar, Sulawesi Selatan.
Baca juga: 7 Tempat Makan Siang di Makassar, Jangan Lewatkan Kuliner Legendaris yang Cita Rasanya Khas
2. Mie Hengki
Anak kedua yang mewarisi resep mi titi Ang Kho Tjao ada Hengky dengan kedainya Mie Hengk.
Tak berselisih jauh, Kedai Mie Hengki ini juga legendaris dan didirikan sejak 1980.
Sama dengan sebelumnya, Mie Hengki juga punya menu masakan yang tak kalah beragam.
Untuk mi titinya sendiri, Mie Hengki biasanya disajikan komplet dengan tambahan berupa sawi, ayam, ati ampela dan daging.
Selain itu ada juga menu lain seperti mi kuah, mie panggang, mi goreng, mi hokiang dan bihun.
Jam buka: 18.00-01.00 WITA
Lokasi: Jl Nusantara No 352, Butung, Sulawesi Selatan
Baca juga: 5 Tempat Sarapan Enak di Makassar, Cicipi Kelezatan Coto dan Pallubasa yang Khas
3. Mie Awa
Tempat makan mi titi yang selanjutnya ada dari anak ketiga yang beranama Awa
Punya kedai Mie Awa, tempat makan malam enak di Makassar ini terkenal dengan menunya yang unik dan berbeda dengan sajian mi titi lainnya.
Menu tersebut yaitu mie panggang dan mie celup yang memiliki tekstur lunak dan lembut.
Uniknya lagi, mi kering pada kedai Mie Awa disajikan terpisah dengan kuahnya.
Untuk isian lauknya biasanya terdiri dari daun sawi, potongan daging ayam, dan bakso.
Jam buka: 12.00-23.30 WITA (Senin-Jumat) dan 16.00-23.30 (Sabtu-Minggu)
Lokasi: Ruko Alauddin Plaza, Jl Sultan Alauddin No 1, Rappocini, Makassar, Sulawesi Selatan.
Baca juga: 4 Nasi Goreng di Makassar untuk Makan Malam, Enak dan Khas dengan Warna Merah
4. Mie Anto
Mencari tempat makan malam enak di Makassar jangan lewatkan untuk mencicipi sajian mi titi di kedai Mie Anto.
Mie Anto merupakan saudara ipar Ang Kho Tjao uang juga punya resep autentik dari mi titi khas Makassar.
Sajian Mie Anto terkenal memiliki kelezatan dari masakan kuahnya yang gurih dan kental.
Menariknya, makan malam di sini traveler bisa memilih dua menu berupa mi kering atau mi panggang.
Jangan lewatkan juga menu andalan lainnya berupa gorengan bakso khek yang punya kelezatan tiada dua.
Jam buka: 18.00-24.00 WIB
Lokasi: Jl Bali, Kecamatan Wajo, Makassar, Sulawesi Selatan.
Baca juga: Itinerary Kulineran Seharian di Makassar, 5 Tempat Makan Legendaris Wajib Banget Dicoba
(TribunTravel/Zed)
Baca selengkapnya soal makan malam enak di sini.