Mengenal Milanesa Napolitana, Hidangan Khas Argentina yang Jadi Favorit Lionel Messi
TRIBUNTRAVEL.COM - Tim nasional (timnas) Argentina berhasil keluar sebagai juara Piala Dunia 2022 Qatar.
Sebagai pemenang, Lionel Messi dkk menerima trofi Piala Dunia 2022.
Lionel Messi mengungkapkan, perolehan trofi Piala Dunia 2022 merupakan mimpi yang akhirnya menjadi kenyataan.
Terlepas dari kemenangan timnas Argentina, Lionel Messi ternyata memiliki sejumlah makanan favorit.
Baca juga: Marc Marquez Beri Ucapan Selamat untuk Lionel Messi, Unggah Foto Berdua Lewat Twitter
Dalam sebuah wawancara dengan The Sun, Lionel Messi pernah mengungkap makanan yang menjadi kesukaannya.
Makanan favorit Lionel Messi yaitu milanesa napolitana.
LIHAT JUGA:
Lalu, apa itu milanesa napolitana?
Milanesa napolitana merupakan hidangan khas Argentina.
Melansir Bleacher Report, milanesa napolitana dibuat dengan berbagai bahan seperti ham, garam, oregano, daging sapi goreng, tomat cincang, bawang bombay, keju, dan gula.
Baca juga: Sambut Sang Juara Piala Dunia 2022, Suporter Argentina Rayakan Kepulangan Lionel Messi dkk
Dalam buku berjudul 'Messi' yang ditulis Luca Caoili, ibu Messi, Celia, menjelaskan bagaimana ia memasak hidangan favorit putranya.
Celia mengatakan, Lionel Messi menyukai hidangan yang sedehana.
"Lionel memiliki selera gastronomi yang sederhana: schnitzel, tetapi tidak dibuat dengan ham atau daging kuda; ayam dengan saus yang terbuat dari merica, bawang bombay, tomat dan oregano," informasi yang tertulis dalam buku tersebut.
"Dia tidak terlalu peduli dengan hidangan yang rumit," imbuhnya.
Daging yang dilapisi tepung
Milanesa napolitana adalah variasi dari steak goreng dilapisi tepung roti yang disebut milanesa yang populer di Argentina dan Uruguay, dilaporkan The Spruce Eats.
Meski namanya milanesia napolitana, makanan ini tidak berasal dari Milan atau Naples.
Milanesa napolitana diperkirakan ditemukan pada tahun 1940-an di sebuah restoran di ibu kota Argentina, Buenos Aires, bernama Nápoli.
Milanesa napolitana mirip dengan veal parmesan, tetapi dengan sentuhan Amerika Selatan.
Setelah daging dilapisi tepung roti dan digoreng, bagian atasnya akan ditambahkan saus tomat dan keju mozzarella meleleh.
Milanesa napolitana biasanya juga akan disajikan dengan kentang goreng.
Baca juga: Harga Bisht di Qatar Melambung Tinggi usai Dipakai Lionel Messi saat Angkat Trofi Piala Dunia 2022
Bisa dijadikan isian sandwich
Jika masih ada sisa, dilaporkan Taste Atlas, bisa digunakan untuk membuat sandwich lezat bernama sánguche de milanesa.
Sánguche de milanesa merupakan sandwich populer yang berasal dari Argentina, namun juga populer di Uruguay.
Sandwich itu biasanya terdiri dari baguette split atau roti gulung panjang yang diisi dengan milanesa, mayones, tomat, bawang, dan selada.
Tak sampai di situ, biasanya juga akan ditambahkan mustard, chimichurri, ham, atau keju.
Sánguche de milanesa sangat populer di provinsi Tucumán, di mana sebagian besar dijual di sangucher&;as milik keluarga.
Di beberapa tempat makan, sánguche de milanesa dilengkapi dengan kentang tumbuk atau kentang goreng di sampingnya.
Menu diet Lionel Messi selama Piala Dunia 2022
Lionel Messi selalu menjaga tubuhnya di usianya yang menginjak 35 tahun.
Salah satu cara yang dilakukan Lionel Messi adalah makanan yang ia santap.
Melansir Marca, Selasa (29/11/2022), Lionel Messi pernah menjadi konsumen makanan ultra-olahan yang tinggi lemak dan gula.
Namun saat itu, manajer sepakbola Spanyol Pep Guardiola membuat Lionel Messi 'kembali ke jalurnya'.
Di sisi lain, dokter asal Argentina Adrian Cormillot meyakinkan bahwa kebiasaan buruk Lionel Messi membuatnya bermasalah selama Piala Dunia 2014 di Brasil.
Saat itulah Lionel Messi memutuskan untuk mengubah pola makannya dan mengonsumsi makanan dengan nilai gizi lebih tinggi.
Baca juga: Potret Gembira Rekan Tim Lionel Messi Pegang Trofi Piala Dunia 2022 saat Terbang ke Buenos Aires
Baca juga: Argentina Menang Piala Dunia 2022, Jalanan Buenos Aires Dipenuhi Jutaan Warga Rayakan Kemenangan
Kini saat bertanding untuk Piala Dunia 2022, Lionel Messi mendasarkan makanan dietnya pada dua kelompok.
Kelompok yang pertama yaitu buah, protein, dan kacang-kacangan.
Di sisi lain, Lionel Messi juga makan gula dan makanan ultra-olahan, namun dengan jumlah yang terbatas.
(TribunTravel.com/Sinta)
Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.
