Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis untuk BBQ-an saat Tahun Baru 2023, Dijamin Bikin Nagih

TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang malam Tahun Baru 2023, memang paling seru jika membuat resep jagung bakar.

Jika mau barbeque-an di rumah, ada baiknya kamu tidak melewatkan resep jagung bakar pedas manis.

Berbicara soal jagung bakar, kali ini TribunTravel akan membagikan resep bumbu jagung bakar pedas manis yang rasanya nampol di lidah.

Tidak bikin kepedasan karena rasanya balance antara bumbu satu dengan lainnya.

Baca juga: Resep Ikan Bakar Bumbu Pedas, Menu Bakaran Anti Mainstream untuk Malam Tahun Baru 2023

Kamu bisa menyajikan jagung bakar ini dengan menu bakaran lain seperti ayam, sosis, bawang bombai, paprika, dan sebagainya.

Tapi jika ingin rasanya makin nikmat, kamu bisa menggunakan jagung manis yang ukurannya besar.

Dengan begitu biji jagung juga benar-benar sudah tua dan akan empuk saat dibakar.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep bumbu jagung bakar pedas manis untuk malam Tahun Baru 2023.

Bahan utama:

• 5 buah jagung manis, kupas
• 100 gram keju cheddar, parut, angin-anginkan, blender halus

Bumbu jagung bakar pedas manis:

• 2 sendok makan kental manis putih
• 50 gram saus ekstra pedas
• 2 sendok makan mayones
• 2 sendok makan margarin, lelehkan

Baca juga: Cobain Resep Ayam Bakar Tulang Lunak, Kuliner Anti Mainstream untuk Malam Tahun Baru 2023

Baca juga: Resep Sate Kambing Kecap Pedas, Hidangan Tahun Baru 2023 yang Nikmat dan Bumbunya Mantap

Cara membuat jagung bakar pedas manis:

1. Bakar jagung di atas bara api sambil diputar hingga setengah matang.

2. Olesi jagung dengan campuran bumbu pedas manis sambil dibakar dan diputar sampai seluruh permukaan jagung matang.

3. Gulingkan jagung bakar di atas keju. Sajikan saat masih hangat.

Rekomendasi Jagung Bakar Enak di Jakarta

Jika mau merayakan malam Tahun Baru 2023 di Jakarta, kamu juga bisa beli jagung bakar.

Ada beberapa tempat jagung bakar enak di Jakarta yang dapat kamu kunjungi.

Berikut rekomendasinya:

1. Cafe Jagung Bakar Jarot

Jika ingin mencicipi jagung bakar enak ala di Puncak, kamu bisa mampir ke Cafe Jagung Bakar Jarot.

Jagungnya besar-besar dan empuk.

Bumbunya meresap, jadi sangat nikmati disantap ketika masih panas.

Ada beberapa pilihan bumbu mulai dari pedas, manis, hingga asin.

Lokasi: Jalan Assirot Jalan Nuh Raya No.1, Tanjung Duren Utara, Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Jakarta.

Jika mencari hotel terdekat dari Cafe Jagung Bakar Jarot, berikut rekomendasinya:

- Hotel Bulevar Tanjung Duren lokasinya di Jalan Tanjung Duren Raya No.1, Tanjung Duren Utara, Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Jakarta. Jaraknya sekira 1 km atau 5 menit perjalanan.

- Grand Tropic Suites Hotel Jakarta lokasinya di Jalan Letjen S. Parman No.3, Tanjung Duren Utara, Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Jakarta. Jaraknya sekira 1,1 km atau 5 menit perjalanan.

- B Fashion Hotel lokasinya di Jalan Aranda No.1, Tanjung Duren Selatan, Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Jakarta. Jaraknya sekira 2,4 km atau 7 menit perjalanan.

Baca juga: BBQ-an di Rumah saat Natal, Coba Bikin Resep Mushroom and Beef Grill

2. Jagung Bakar Nano-Nano

Selanjutnya ada kedai Jagung Bakar Nano-Nano yang buka mulai pukul 18.00-00.00 WIB.

Kedai jagung bakar ini sudah populer di kalangan wisatawan.

Bukan hanya jagungnya saja yang enak, tapi harganya terjangkau.

Ada dua pilihan jagung bakar utuh dan jagung bakar serut.

Kamu yang tak mau makan langsung dari bonggolnya bisa minta diserut agar mempermudah saat makan.

Untuk varian rasanya ada banyak, manis, barbeque, pedas gila, keju, asin.

Lokasi: Jalan Muara Karang Raya No.13, Pluit, Penjaringan, Kota Jakarta Utara, DKI Jakarta.

Ada sejumlah hotel terdekat dari kedai Jagung Bakar Nano-Nano yang cocok untuk menginap:

- Grandboutique-Inn lokasinya di Jalan Pluit Karang Ayu Blok B1 Utara, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, Jakarta. Jaraknya sekira 1,7 km atau 6 menit perjalanan.

- Holiday Inn Express Jakarta Pluit Citygate lokasinya di Jalan Pluit Selatan Raya, Penjaringan, Penjaringan, Jakarta. Jaraknya sekira 3,1 km atau 9 menit perjalanan.

- Favehotel Pluit Junction lokasinya di Jalan Pluit Selatan Raya No.1, Penjaringan, Penjaringan, Kota Jakarta Utara, Jakarta. Jaraknya sekira 3,3 km atau 10 menit perjalanan.

Baca juga: Resep Bluder Tape, Roti Jadul yang Lembut dan Nikmat Buat Sajian Natal

3. Jagung Bakar Lesehan Daan Mogot

Ada lagi gerai jagung bakar di Jakarta yang buka sampai malam yaitu Jagung Bakar Lesehan Daan Mogot.

Jagung Bakar Lesehan Daan Mogot buka dari pukul 15.30-23.00 WIB.

Jagung bakar di sini terkenal enak dan murah meriah.

Lokasinya juga strategis, jadi cocok buat kamu yang mau nongkrong di malam Tahun Baru 2023.

Lokasi: Jalan Bedugul No.8, Kalideres, Kalideres, Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta.

Apabila mencari hotel terdekat dari Jagung Bakar Lesehan Daan Mogot, cek daftarnya:

- Urbanview Hotel Cengkareng Jakarta lokasinya di Apartemen Palm Mansion, Pegadungan, Kalideres, Kota Jakarta Barat, Jakarta. Jaraknya sekira 3,5 km atau 12 menit perjalanan.

- Hilton Garden Inn Jakarta Taman Palem lokasinya di Jalan Taman Palem Lestari No.1, Cengkareng Barat, Kecamatan Cengkareng, Jakarta. Jaraknya sekira 4,6 km atau 12 menit perjalanan.

- Augusta Hotel lokasinya di kawasan Cengkareng Timur, Kecamatan Cengkareng, Jakarta Barat, Jakarta. Jaraknya sekira 4,9 km atau 15 menit perjalanan.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Kumpulan artikel liburan Natal dan Tahun Baru