Lokasi Kue Keranjang Ny Lauw Tangerang, Jelang Imlek Produksinya Sampai 5 Ton

TRIBUNTRAVEL.COM - Buat kamu yang mencari kue keranjang legendaris di Tangerang, ada rekomendasinya, nih, yang lokasinya dekat dengan hotel serta mudah mencari tempat sewa motor buat kamu yang dari luar kota.

Belanja kue keranjang legendaris sekaligus jalan-jalan di sekitar Tangerang bisa lebih mudah kalau traveler dari luar kota sudah memesan hotel buat penginap, maupun rental kendaraan di tempat sewa motor.

Nah, kue keranjang yang legendaris dari Tangerang ini bermerek Ny Lauw.

Sejak lama, kue keranjang Ny Lauw banyak dicari menjelang Imlek.

Baca juga: Sembunyikan Koin Keberuntungan Dalam Pangsit ; 6 Fakta Unik Imlek

Jenis kue keranjang tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dan gula memang begitu populer di masyarakat keturunan Tionghoa.

Sebagai yang sudah legendaris, kue keranjang Ny Lauw produksinya meningkat menjelang Imlek.

Kue keranjang Ny Lauw diproduksi di Jalan Bouraq, Karang Sari, Neglasari, Kota Tangerang, Banten.

Dibuat secara tradisional berdasarkan resep warisan leluhur, industri rumah tangga kue keranjang Ny Lauw mampu menyerap tenaga kerja dari berbagai daerah.

Saat ini, usaha pembuatan kuekeranjang dan dodol NyLauw dipegang oleh generasi ketiga.

Winawati atau yang akrab disapa Ci Iin merupakan penerus usaha kuekeranjang NyLauw.

Dia mewarisi usaha dari pihak keluarga suaminya, Suliatman alias Lauw Kim Tay.

Usaha dodol NyLauw dirintis oleh sang kakek, Lauw Sun Lim, pada tahun 1950.

Awalnya sang kakek hanya membuat dodol dalam jumlah sedikit.

Suliatman yang saat itu masih duduk di bangku SMP juga sudah mulai membantu usaha dodol sang kakek.

Suliatman merupakan anak kedua dari 10 bersaudara.

Dari 10 saudara, hanya empat orang yang meneruskan usaha dodol ini.

Mengenai penggunaan nama Lauw Kim Wie di belakang merek dagang NyLauw, Iin mengatakan hal itu untuk membedakan dengan dagangan saudara-saudaranya.

Selain beda rasa, perbedaan lainnya ada pada varian produk.

Kue keranjang buatan Iin punya lebih banyak variasi.

Kini, perempuan berusia 63 tahun itu sudah menurunkan ilmu kue keranjang kepada putra keempat, satu-satunya pria dari lima anaknya yang memiliki minat kuat untuk meneruskan usaha keluarga.

Produksi Kue Keranjang Ny Lauw Lima Ton per Hari

Bisnis turun temurun yang dijalani kini telah mampu memproduksi kuekeranjang Ny Lauw hinga berton-ton lebih tiap tahunnya.

"Biasanya kuekeranjang kami produksi lima ton lebih untuk perayaan Imlek dan untuk dodol khas Tangerang sebanyak satu ton," ucap Ci Iin saat ditemui di tempat usahanya, Kamis (12/1/2023).

Adapun jumlah karyawan yang dilibatkan dalam produksi pembuatan kuekeranjang dan dodol khas Tangerang mencapai 100 orang.

"Mereka karyawan musiman. Tiap menjelang Imlek butuh banyak karyawan, jadi mereka sudah paham kalau di tempat saya butuh orang. Mereka berasal dari daerah Karawang, Indramayu, dan lain-lain," papar Iin.

Iin menuturkan mulai produksi kue Keranjang dan dodol Ny Lauw pukul 04.00 WIB hingga malam.

"Kue keranjang kan dikukusnya selama 12 jam jadi kami sampai malam hari. Untuk bahan baku seperti gula dan tepung ketan dari Subang, Jawa Barat," kata Iin.

"Harga kuekeranjang Rp 54.000 per kilogramnya," imbuh Iin.

Pantauan di rumah produksi kuekeranjang NyLauw pada Kamis siang, banyak pengunjung yang datang untuk membeli kuekeranjang NyLauw.

Terlihat, karyawan tengah sibuk sesuai dengan tugasnya masing-masing.

Mulai dari membuat adonan, mengaduk, hingga mengemas.

Salah satu pembeli, Lisa Tan, menuturkan dirinya memang kerap kali membeli kuekeranjang NyLauw.

"Setiap tahun memang ke sini, kalau mau pesan yang banyak harus dari jauh-jauh hari. Kalau dadakan tidak kebagian," ucap dia.

Menurutnya, cita rasa kuekeranjang atau dodol produksi NyLauw enak dan legit.

"Manisnya pas dan tidak cepat keras, ini beli untuk dibagikan ke saudara-saudara juga," katanya.

Hotel Terdekat dari Kue Keranjang Ny Lauw

-Days Hotel ; Suites by Wyndham Jakarta Airport, Jl. Pembangunan 3 No.17, RT.002/RW.003, Karang Anyar, Kecamatan Neglasari, Kota Tangerang, Banten, jaraknya sekira 1,8 km.

-Pakons Prime Hotel, Jl. Raya Daan Mogot No.62, RT.001/RW.004, Sukarasa, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, Banten, jaraknya sekira 2,2 km.

-De Green Inn, Jl. Marsekal Suryadarma, RT.004/RW.008, Neglasari, Kecamatan Neglasari, Kota Tangerang, Banten, jaraknya sekira 3,3 km.

Tempat Sewa Motor di Tangerang

Buat kamu yang ingin keliling sekitar Tangerang naik motor, ada rekomendasi tempat rentalnya, nih. https://travel.tribunnews.com/2023/01/12/3-tempat-sewa-motor-di-tangerang-ada-yang-memiliki-armada-khusus-moge

Berikut daftar tempat sewa motor di Tangerang.

1. Motorental

Kamu dapat menggunakan jasa Motorental untuk durasi harian, mingguan, maupun bulanan.

Motorental merupakan penyedia sarana transportasi yang cukup terjangkau.

Tarif sewa yang ditawarkan Motorental mulai Rp 70.000.

Lokasi Motorental berada di Kelurahan Setu, Kecamatan Setu, Kota Tangerang Selatan, Provinsi Banten.

Unit kendaran yang disewakan ada beragam jenis, mulai motor matic hingga manual semua bisa digunakan sesuai selera maupun kebutuhan.

Jam operasional Motorental mulai pukul 10.00 WIB - 17.00 WIB.

Untuk mengetahui informasi leboh detailnya lagi, dapat menghubungi langsung ke nomor 089660014660.

2. Snalfiann Rentbike

Mungkin apabila kamu bosan dengan motor dengan kapasitas mesin yang standart, bisa menggunakan layanan sewa motor Snalfiann Rentbike.

Snalfiann Rentbike menawarkan akomodasi khusus untuk motor gede atau moge.

Unit moge yang disewakan ada Kawasaki ER6N, Kawasaki ZX25R, dan Honda CB 150 X.

Tarif sewa moge di Snalfiann Rentbike dibandrol mulai harga Rp 300.000/harinya.

Snalfiann Rentbike berlokasi di Jl. Cemp. III HV, Sukamantri, Kecamatan Ps. Kemis, Kabupaten Tangerang, Provinsi Banten.

Jam operasional Snalfiann Rentbike mulai pukul 07.00 WIB hingga 22.00 WIB.

Terkait informasi lebih detailnya, dapat langsung hubungi nomor 0895321808935.

Artikel ini telah tayang di Tribuntangerang.com dengan judul Pesanan Kue Keranjang Meningkat Tajam, Produksinya Mencapai 5 Ton per Hari.
https://tangerang.tribunnews.com/2023/01/13/pesanan-kue-keranjang-meningkat-tajam-produksinya-mencapai-5-ton-per-hari?

Simak juga artikel lainnya seputar Imlek di sini.
https://travel.tribunnews.com/tag/imlek