Bisa Ditiru di Rumah, Resep Beef Teriyaki Ala Restoran

TRIBUNTRAVEL.COM - Daging sapi umumnya sering dimasak menjadi serundeng, tengkleng, gulai, hingga bakso.

Namun, Idul Adha 2020 ini kamu dapat membuat kreasi resep beef teriyaki.

Biasanya beef teriyaki sering dijumpai di restoran khas Jepang.

Namun sekarang kamu dapat membuat beef teriyaki ala restoran untuk dimakan di rumah.

Cara memasak beef teriyaki cukup praktis, kamu tinggal memanggang daging dan melapisinya dengan aneka bumbu saja.

Kamu juga tidak perlu menggunakan banyak bumbu untuk membuat beef teriyaki.

&; Mau Bikin Resep Praktis Serundeng Daging Sapi? Ini Bumbu Lengkapnya

Daging sapi potong, Selasa (21/7/2020).
Daging sapi potong, Selasa (21/7/2020). (sajiansedap.id)

Seperti yang dihimpun TribunTravel dari laman sajiansedap.grid.id, bumbu beef teriyaki terdiri dari merica, garam, bawang bombay, dan masih banyak lagi.

Penasaran ingin membuat beef teriyaki ala restoran?

Berikut resep beef teriyaki ala restoran untuk momen Idul Adha 2020.

Bahan:

  • 300 gram daging sukiyaki, potong-potong
  • 1/4 buah bawang bombay, iris
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 6 sendok makan saus teriyaki
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

TONTON JUGA:

Cara Membuat Beef Teriyaki:

1. Panaskan minyak di atas api sedang.

2. Tumis bumbu berupa bawang bombay, jahe, dan paprika hingga tercium aroma harum.

3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera.

4. Aduk daging dengan bumbu hingga berubah warna menjadi kecokelatan.

5. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica, lalu aduk terus.

6. Tuangkan sedikit air ke dalam tumisan dan aduk sampai merata.

7. Diamkan daging sapi sampai bumbunya meresap.

8. Masukkan minyak wijen dan aduk lagi sampai rata ke semua permukaan daging.

9. Angkat dan tiriskan beef teriyaki ke dalam mangkuk.

Untuk resep beef teriyaki ini, kamu dapat menambahkan beberapa sayuran untuk tambahan.

Seperti paprika, brokoli, dan sayur favoritmu.

&; Resep Gulai Kambing untuk Dimasak saat Idul Adha, Bisa Dimakan Pakai Nasi dan Ketupat

&; 4 Resep Olahan Daging Sapi untuk Dimasak di Rumah saat Hari Raya Idul Adha

&; Resep Sate Kambing Bumbu Kecap, Cocok Disajikan saat Idul Adha

&; Resep Rendang Daging Sapi Khas Minang, Bisa Diolah dari Daging Kurban

&; Resep Sate Kambing Khas Solo, Sajian Nikmat untuk Hari Raya Idul Adha

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.

SHARE : share facebook share twitter share linkedin