Tak Hanya Odading, 6 Kuliner Khas Bandung Ini juga Cocok untuk Camilan Malam

TRIBUNTRAVEL.COM - Camilan odading belum lama ini menjadi viral di medsos.

Camilan khas Bandung itu adalah roti goreng yang rasanya manis dan berwarna kecokelatan.

Tapi, selain odading masih ada sejumlah kuliner khas Bandung yang cocok jadi camilan malam.

Basreng hingga cilor bisa jadi pilihan sebagai camilan malam sambil nonton televisi di rumah.

Nah, buat kamu yang bingung cari camilan malam khas Bandung bisa memilih rekomendasi dari TribunTravel berikut ini.

1. Basreng

Basreng umumnya terbuat dari bakso ikan yang diolah dengan digoreng.

Sebelum digoreng, bakso ikan diiris tipis-tipis dan digoreng sampai krispi.

Itulah sebabnya dinamakan basreng alias bakso goreng.

Setelah digoreng, biasanya akan diberi bumbu pedas dengan tingkat kepedasan yang bervariasi.

Tapi jika kamu tidak suka pedas bisa memberi bumbu sesuai selera seperti jagung manis, keju, barbeque, dan lain-lain.

2. Bandros

Kuliner khas Bandung berikutnya yang cocok jadi camilan malam ada bandros.

Bandros merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, santan, hingga daun suji.

Penjual bandros biasanya menyajikan kue tradisional ini dengan berbagai variasi.

Seperti bandros original atau dengan taburan gula pasir halus agar lebih manis rasanya.

3. Tahu Susu Lembang

Rekomendasi selanjutnya ada tahu susu Lembang.

Kamu bisa menikmati camilan ini dengan susu atau teh hangat di malam hari.

Tekstur lembut dari tahu susu ini menjadi favorit banyak orang.

Ditambah lagi rasanya yang khas dan begitu menggugah selera cocok sekali buat teman nonton televisi di rumah.

4. Colenak

Kamu sudah pernah mencici colenak belum?

Colenak ini dikenal dengan nama lain tape bakar yang bahan utamanya terbuat dari peuyeum.

Rasanya yang manis dan gurih cocok sekali dijadikan camilan untuk keluarga di rumah.

Biasanya colenak ini disajikan dengan campuran gula Jawa yang dicairkan kemudian ditaburkan di atasnya.

Sebagai pelengkap, ada juga taburan serutan kelapa supaya lebih gurih rasanya.

TONTON JUGA:

5. Bakso Aci

Ingin makan camilan berkuah saat malam hari, kamu bisa mencoba bakso aci.

Bakso aci menjadi kuliner favorit banyak orang khususnya pecinta pedas.

Biasanya dalam porsi bakso aci juga terdapat pilus yang jadi bahan pelengkapnya.

Namun sejumlah penjual bakso aci ada juga yang menyajikannya dengan rasa gurih tanpa pedas sama sekali.

6. Cilor

Salah satu camilan favorit banyak orang yang simpel adalah cilor khas Bandung.

Cilor adalah aci telor yang digoreng hingga kering dan rasanya gurih.

Biasanya camilan ini disajikan dengan cocolan saus pedas agar lebih nikmat.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)