5 Kuliner di Bogor Ini Enak Buat Makan Siang, Pecinta Pedas Harus Cobain Sop Djanda
TRIBUNTRAVEL.COM - Ada banyak kuliner enak di Bogor, beberapa di antaranya cocok jadi pilihan menu makan siang.
Jadi, traveler tak perlu bingung cari tempat makan siang di Bogor karena TribunTravel punya rekomendasinya.
Berikut sederet kuliner enak di Bogor yang wajib dicoba.
1. Sop Djanda
Sop Djanda di Jalan Padjajaran, Baranangsiang, Bogor Timur, Kota Bogor adalah kependekan dari Djakarta-Soenda.
Sesuai namanya, racikan menu kuliner di Rumah MakanSopDjandaadalah perpaduan cita rasa khas Jakarta dan Sunda.
Dalam satu porsiSopDjanda, berisi tulang dan daging sapi yang disiram dengan kuahnya yang segar dan gurih.
Ada tiga tingkat kepedasan yang ditawarkan, yakni Djanda X-tra pedas, pedas, dan tidak pedas.
Jika memesan menu X-tra pedas, tampak beberapa cabai rawit hijau utuh yang berlimpah di dalam kuah sop.
Hal inilah yang menjadi sumber rasa pedas dari menu andalan diSopDjanda.
2. Mie Ayam Bakso Bangka
Semangkuk bakmi Bangka yang gurih manis bertopping ayam cincang cocok untuk menemani makan siangmu.
Bakmi bangka mempunyai ciri khas pada penyajiannya yang kering mirip mi yamin.
Rasanya gurih dan manis, berasal dari paduan kecap asin dan kecap manis.
Makin lengkap lagi karena bakmi dilengkapi dengan tauge dan sawi.
Kamu bisa menikmati seporsi mie ayam bakso bangka di di kawasan kompleks Yasmin, Tanah Sareal, Kota Bogor.
Baca juga: 5 Tempat Makan Nasi Pecel Enak di Sekitar Taman Safari Prigen
3. Sambel Setan Bang Ojon
Ini bisa menjadi rekomendasi bagi kamu yang inginmakansiangdengan yang pedas-pedas.
Sambal yang disediakan di sini adalah sambal dadak khas Tanah Pasundan.
Sambal baru akan diulek jika ada pesanan saja.
Selain ayam goreng dan bakar, di sini juga tersedia menu pepes, seperti pepes ayam, pepes tahu, pepes teri, dan pepes ikan mas.
Berbagai macam ikan asin pun disediakan, yaitu ikan asin peda, jambal, gabus, sepat, dendeng japuh, dan cumi asin.
Ada pula aneka lalapan, sayur asam, jengkol, petai, terong, dan kol goreng.
Tersedia menu paket komplit mulai dari Rp 18.000 dengan pilihan ayam goreng/bakar/penyet, ikan mujaer, ikan mas, atau ikan lele.
4. Mie Ayam Pak Lesus
Di kawasan Dramaga, ada warung bakso yang dikenal oleh mahasiswa karena rasanya.
Namanya adalah Mie Ayam Bakso Pak Lesus yang berada di Jalan Babakan Lio No 5, Dramaga, Bogor, Jawa Barat.
Potongan ayamnya cukup royal, berwarna cokelat pekat terasa manis gurih.
Tak hanya ayam saja, namun di dalam seporsi mi juga diberi tambahan 2 buah ceker.
Tekstur mi-nya lembut kenyal dan berwarna kuning pucat.
Rasanya semakin nikmat dengan adanya irisan sawi hijau, kerupuk pangsit, dan irisan daun bawang.
5. Ayam Gepuk Pak Gembus
Sambal bawangnya yang berbeda menjadi ciri khas diAyamGepukPakGembus.
Sambal bawang di sini menggunakan kacang tanah yang telah digoreng dan ditumbuk, gula merah, minyak wijen, dan asam jawa.
Sambal baru akan dibuat setelah pembeli memesan makanannya.
Di sini menggunakan cabai rawit besar yang masih segar, sehingga pedasnya lebih terasa.
Sebelum digoreng kering, daging ayam sudah diungkep dengan bumbu rempah-rempah terlebih dahulu.
Baca juga: 8 Kuliner Enak di Solo untuk Menu Sarapan, Ada Soto Triwindu Langganan Presiden Jokowi
Baca juga: Deretan Warung Lesehan Enak di Sekitar Taman Margasatwa Ragunan, Coba Mampir ke Saung Sambal Uleg
Baca juga: 7 Kuliner Enak di Tegal Buat Makan Siang, Ada Nasi Langgi dengan Aneka Lauk yang Mantap
Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.comdengan judul 3 Menu Kuliner Makan Siang, Cobain Sop Djanda, Rasanya Dijamin Lezat, Soal Harga Gak Perlu Cemas