Nikmatnya Bakso Seukuran Bola Tenis di Bogor untuk Sajian Makan Siang yang Mengenyangkan
TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba sajian bakso yang berbeda di Bogor?
Cobalah mampir ke Bakso Bang Gemboel.
Berlokasi di Ruko Jungle Avenue C3-E No 109SentulNirwana, Karang Tengah, Kecamatan Babakan Madang,Kabupaten Bogor, Jawa Barat,BaksoBangGemboelmenawarkan sejumlah menu yang unik dengan porsi besar.
Cocok untuk kamu yang ingin makan siang yang enak dan mengenyangkan.
Baca juga: Cari Kuliner Berkuah saat Liburan ke Taman Margasatwa Ragunan, 5 Bakso Ini Wajib Kamu Coba
Baca juga: 10 Bakso Enak di Jogja, Kuliner Berkuah yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
Bakso BangGemboelmemiliki sajian menu berbeda denganbaksopada umumnya yakni adanya menubaksobombastis dan gemboel yang menjadi favorit para pengunjung.
"Bakso bombastis itu salah satu menu favorit kita, jadi itubaksonya besar seukuran bola tenis itu di dalambaksonya terbagi dua, kalau yang urat dalamnya tetelan dan kalau yang daging kita isi daging cincang," ujar pemilik bisnis kuliner,GemboelkepadaTribunnewsBogor.com.
Lebih lanjut,Gemboelmengaku bahwa bumbu yang tersaji disetiap menu, didapatkan melalui proses panjang hingga akhirnya tercipta cita rasa yang enak.
"Belajar saya otodidak, saya itu bikin bakso sendiri, ngolah dagingnya sendiri, ngebentuk buletnya juga sendiri, sebelum benar-benar mulai bisnis, saya terlebih dahulu melalui proses 30 percobaan selama satu tahun, hingga akhirnya menemukan cita rasa yang pas," jelasnya.
Tidak hanya itu,Gemboelmenegaskan bahwabaksoyang disajikan menggunakan bumbu rahasia yang dibuat oleh dirinya.
Baca juga: Cobain Bakso Setan Pak Aep untuk Makan Siang, Ada Menu Bakso Jumbo Isian Daging Cacah
Baca juga: Bakso Bakar Legendaris di Malang, Eksis Sejak Tahun 1965 Silam
"Kita itu punya resep sendiri, resep bangGemboel," ungkapnya.
Selainbakso,Gemboelmembeberkan bahwa di tempat usahanya juga tersaji menu mi ayam yang bernama mi ayam melotot.
"Kita juga ada mi ayam melotot, jadi berdasarkan mayoritas orang Indonesia itu suka pedas, jadinya kita menghadirkan menu yang disukai oleh rakyat. Jadi mienya super pedas," bebernya.
Terkait harga jual, pengunjung dapat merogoh kocek yang bersahabat dengan kantong dan sesuai dengan porsi yang tersaji.
"Kalaubaksobimbastis itu kita jual Rp 28 ribu dengan porsi jumbo, itu dapatbaksobesar denganbaksokecil kalau mi ayam melotot Rp 23 ribu," jelasnya.
Gemboel pun mengaku bahwa tempat kuliner yang dihadirkan sudah mampu menarik magnet pengunjung dari sejumlah daerah.
"Pengunjung itu datang ke sini berasal dari berbagai daerah, Tangerang, Karawang, nah kalau yang dari Karawang dia datang secara khusus untuk makan di sini, dia mendengar dari rekannya, dan dia benar suka dengan rasanya," paparnya.
Baca juga: Viral Bakso Super Laris di Depok, Sehari Jualan Bisa Ludes Ratusan Porsi
Artikel ini telah tayang diTribunnewsBogor.comdengan judul Cicip Bakso Bombastis dan Mie Ayam Melotot Bang Gemboel, Jadi Sasaran Pengunjung di Akhir Pekan