3 Rumah Makan Kerang di Bogor, Coba Mampir ke Juragan Kerang di Cibinong

TRIBUNTRAVEL.COM - Makan kerang pakai bumbu pedas memang cukup menggugah selera makan.

Ada banyak rumah makan kerang yang bisa ditemui diBogordengan ciri khas saus yang diandalkan.

Seperti saus padang, balado, mentega, asam manis, dan lada hitam.

Masing-masing memiliki tingkat kepedasan berbeda untuk menarik minat pembeli datang.

TONTON JUGA

Teksturnya yang kenyal membuat tak sedikit orang menyukai makanan kerang.

Biasanya rumah makan kerang juga menjual dalam bentuk kiloan.

Bisa satu jenis kerang atau beragam dalam satu porsi.

Cara makannya pun unik.

Rata-rata, kerang yang sudah selesai dimasak di dalam panci langsung dituang di atas meja beralas plastik.

Kamu bisa langsung memakannya di situ tanpa piring dan menggunakan sarung tangan plastik.

Masing-masingtempat makan kerangpunya tingkat keamisan sendiri, ada yang terasa amis atau tidak sama sekali.

Berikut ini rumah makan kerang di Bogoryang biasanya buka mulai sore hingga dini hari.

1.Rumah Kerang

Di sini kerang saus padang yang menjadi andalannya.

Kamu bisa mencicipinya diRumah Kerang, Jalan Alternatif GOR Pakansari, Cibinong, KabupatenBogor.

Kerang saus padang di sini menjadi menu rekomendasi bagi yang suka pedas.

Tak hanya menjual kerang per porsi, di sini kamu bisa membelinya per gram atau kiloan.

Beberapa kerang yang disediakan di antaranya kerang hijau, kerang dara, kerang bulu, kerang bambu.

Kemudian juga ada kerang salju, kerang tahu, hingga kerang simping.

Daging kerangnya juicy dan aromanya tidak terlalu amnis.

Ini menandakan bahwa saat dimasak kerang masih dalam keadaan segar.

2.Juragan Kerang

Beragam jenis kerang disajikan di rumah makanJuragan Kerang, Jalan Raya Sukahati, Cibinong, KabupatenBogor.

Kerang yang disajikan masih segar, sehingga dagingnya bertekstur kenyal dan tidak amis.

Bumbunya tak hanya sampai di cangkang kerangnya saja, namun meresap sampai daging.

Ada beragam jenis kerang yang bisa dipilih, yakni kerang hijau, kerang tahu, kerang bambu, kerang simping, dan kerang dara.

Kerang-kerang tersebut diolah dengan cara ditumis dengan bumbu khas seperti saus jontor yang super pedas, black papper, saus tiram, asam manis, dan saus padang.

Dari beberapa saus yang ada, saus jontor yang direkomendasikan bagi para pecinta pedas.

3.Mamang Kerang

Sama seperti tempat sebelumnya,Mamang Kerangjuga menyajikan saus pedas.

Mamang Kerang berlokasi di Jalan Baru, Kelurahan Cibadak, Kecamatan Tanah Sareal, KotaBogor.

Berbagai macam kerang tersedia di sini, seperti kerang hijau, kerang tahu, kerang bulu, kerang dara, kerang simping, dan kerang batik.

Bagi yang menyukai pedas, bisa mencoba saus mamang dower dan mamang mantul.

Selain itu, ada pilihan jenis saus lain, berupa saus tiram, lada hitam, dan asam manis.

&; 7 Fakta Unik Dunia, dari Kerang yang Memiliki Mata hingga Senjata Nuklir yang Hilang

&; Fakta Unik Conch Island, Pulau Buatan dari Tumpukan Cangkang Kerang di Karibia

&; 22 Fakta Unik Filipina, Termasuk Tempat Ditemukannya Kerang Laut Paling Langka dan Termahal di dunia

&; Pantai di North Carolina Dibanjiri Ribuan Kerang Selama Pandemi Virus Corona

&; 7 Kuliner Malam di Medan yang Tak Boleh Kamu Lewatkan, Ada Papa Kerang hingga Sate Memeng

Artikel ini telah tayang diTribuntribunnewsbogortravel.comdengan judul Makan Berkilo-kilo Kerang Sampai Puas di Sini, Ada yang Bisa Bikin Bibir Dower